夏至既是二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度，太陽直射地面的位置到達(dá)地面最北端，幾乎直射北回歸線，此時(shí)北半球的日照時(shí)間最長。夏至是太陽的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這天過后，他將走回頭路，直射點(diǎn)開始南移。夏至是二十四節(jié)氣之一，古時(shí)也是民間“四時(shí)八節(jié)”中的一個節(jié)日，自古民間有在夏至拜神祭祖的習(xí)俗，此外，夏至后，人們普遍會食用清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等來避暑。

自古以來，中國一些地方有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗。因夏至新麥已經(jīng)登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。夏至吃面還有一種解釋為，夏至是北半球一年中白晝最長的一天，而面條便是食物中最長的了。這天以后白晝將漸漸縮短，民間就有了“吃過夏至面，一天短一線”的說法，說的是吃過“夏至面”，白天就越來越短，每天做針線活，用的線也一天比一天少。

更新日期:2022-08-09 09:46
編輯：西安墓地   信息來源：網(wǎng)絡(luò)
說明：內(nèi)容價(jià)格僅供參考，實(shí)時(shí)價(jià)格來電咨詢。